Special İri Siyah Zeytin 1 Kg

Special İri Siyah Zeytin 1 KG

299.00 ₺

Special İri Siyah Zeytin

Ürün Kodu : ZT-SİP

Kategori : Yöresel Ürünler Zeytin

Ücretsiz Kargo

WHATSAPP'TAN SİPARİŞ

AÇIKLAMA
ÜRÜN YORUMLARI (0)

Gemlik çeşidi küçük çekirdeği, ince kabuğu ve etli yapısıyla sofralık değeri yüksek bir zeytin çeşididir.

Siyah renk döneminde hasat edilen zeytinler önce bünyelerinde bulunan acılık maddesini çıkartmak ve yeme olgunluğuna getirmek için salamura(tuzlu su) içerisinde doğal fermantasyona bırakılır. Tatlanan zeytinler doğal havalandırma ve kurutmayla bünyelerinde kalan fazla su daneden uzaklaştırılır.Yüzeylerinin kıvırcık olma sebebi budur. Zeytinler bu işleme tekniğinde çeşidin doğal siyah rengini taşırlar.

Daha sonra zeytinler kalibre edilerek dane iriliklerine (M,L,XL) göre tasnif edilir. Artı aroma katmak ve korumak için zeytinler yağ ve sirke karışımıyla harmanlanarak ambalajlanır.

Yorum Yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.

ÜYE GİRİŞİ / YENİ ÜYELİK

0 değerlendirme ve yorum

Bu ürün için değerlendirme yapılmamış!

★★★★★

Henüz Yorum Eklenmemiş!

TÜRKİYE'NİN HER YERİNE KARGO İMKANI

PAKETLİ VE GARANTİLİ ÜRÜN GÖNDERİMİ

TÜM KARTLARDA GÜVENLİ ÖDEME

7/24 KARGO TAKİP HİZMETİ

Ateşoğlu Süt, 1997 yılında 2030 rakımda olan organik bir toprak altyapısına sahip Ardahan yöresinde kurulmuş büyük bir gıda fabrikasıdır.

Devamı