Eritilmiş Ardahan Tereyağı 1 Kg

Eritilmiş Ardahan Tereyağı 1 KG

275.00 ₺

265.00 ₺

Eritilmiş Ardahan Tereyağı

Ürün Kodu : ET-EA

Kategori : Tereyağı Eritilmiş Terayağı

Kargo Ücreti : ₺

WHATSAPP'TAN SİPARİŞ

AÇIKLAMA
ÜRÜN YORUMLARI (0)

Sade yağ; tuzsuz tereyağından, su ve yağsız kuru maddeler uzaklaştırılarak elde ediliyor. Sonunda ise %99 oranında süt yağı barındıran sade yağ ortaya çıkıyor. 1 kg’lık tereyağından ortalama 900 gram sade yağ çıkıyor.

Tereyağı bir tencereye alınıp kısık ateşte eritilir. Yağ eriyip kaynarken tortular dibe çökmeye, üstü de köpük köpük kabarmaya başlar. Köpükler bir süzgeç veya kaşıkla belirli aralıklarla alınır. Köpüklenme bitene kadar bu işleme devam edilir. Yaklaşık 1 saatin sonunda tortular tamamen dibe çöker, su buharlaşır. Ocağın altı kapatılır ve yağ bir süre dinlenmeye bırakılır. Dinlenen yağ sık dokulu bir bezden ya da tülbentten geçirilir. Kaplara aktarılır ve donması beklenir. Yağı donduktan sonra lezzetli tarifleriniz için kullanıma hazır hale gelmiştir.

Yemeklere tereyağı dahil diğer yağlardan daha fazla lezzet verir. Sade yağı makarnalardan yemeklere, kahvaltıdan pilavlara pek çok yerde kullanabilirsiniz. Pişirdiğiniz yemeğe 1 veya 2 tatlı kaşığı dahi yeterlidir. 200-240 derece sıcağa kadar dayanıklıdır. Tereyağında bu rakam 150 derecedir. Buzdolabında 1 yıl durabilecek kadar dayanıklıdır.

Yorum Yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.

ÜYE GİRİŞİ / YENİ ÜYELİK

0 değerlendirme ve yorum

Bu ürün için değerlendirme yapılmamış!

★★★★★

Henüz Yorum Eklenmemiş!

TÜRKİYE'NİN HER YERİNE KARGO İMKANI

PAKETLİ VE GARANTİLİ ÜRÜN GÖNDERİMİ

TÜM KARTLARDA GÜVENLİ ÖDEME

7/24 KARGO TAKİP HİZMETİ

Ateşoğlu Süt, 1997 yılında 2030 rakımda olan organik bir toprak altyapısına sahip Ardahan yöresinde kurulmuş büyük bir gıda fabrikasıdır.

Devamı